کودکان شما

))من کودکم ولی میفهمم((

))من کودکم ولی میفهمم(( من کودکم میفهمم که چند خنده به دنیا بدهکارم من کودکم ولی طلبکار نیستم میدانم شانه چیست ابرو چیست و مو چیست من بازی را دوست دارم من محبت را دوست دارم تو چه معروف باشی و چه نباشی دیدنت را دوست دارم من معیارم دیگر زمینی نیست با تمام امیدواری از این آزمون هم خواهم گذشت چه برای همیشه و چه اگر ماندم سلامم را به همه برسانید به آن مردی که هر روز با جارو برگ ها را نوازش میکرد و لبخندش و دست تکان دادنش من کودکم ولی میفهمم و همه را یکسان دوست دارم //حسام الدین شفیعیان-آدم برفی// ...
28 بهمن 1390

کوفته تخم مرغی

مواد لازم سیب زمینی 2 عدد متوسط  تخم مرغ آب پز 1 عدد  تخم مرغ زده شده 1 عدد  جعفری ساتوری یک پیمانه  پیاز رنده شده 1 عدد  محلول زعفران 1 قاشق مربا خوری  گوشت چرخی 100 گرم  پودر جوانه گندم یک قاشق غذا خوری نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم  روغن به مقدار لازم  پودر سوخاری به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی ها بصورت آب بپز می پزیم،تخم مرغ آب پز را خرد میکنیم ،گوشت چرخ کرده را با پیازها و ادویه سرخ کرده ،پس از اینکه گوشت سرخ شد جعفری را درون مایه گوشت ریخته و یک تفت میدهیم ،زیر اجاق را خاموش کرده و جوانه گندم را به گوشت و جعفری اضافه کرده و به هم میزنیم ،سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت پ...
28 بهمن 1390

پای گوشت

غذایی با گوشت چرخ کرده و پوره سیب زمینی مواد لازم : گوجه فرنگی ۲ عدد پیاز یکچهارم سیب زمینی ۲۲۵ گرم قارچ ۵۰ گرم گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفند ۱۱۵ گرم آب ۱ پیمانه / ۲۵۰ میلی گرم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری ادویه به مقدار لازم طرز تهیه  1-  روی همه گوجه فرنگی ها یک برش ضربدری بزنید و آن ها را داخل یک ظرف کوچک قرار دهید و روی آن ها آب جوش بریزید . بگذارید مدت 1 دقیقه در آب جوش بمانند . سپس آن ها را خشک کرده ، پوست بگیرید . هر یک را به چهار قسمت تقسیم کرده  ،دانه های آن ها را در آورید .  2-  در پایان ، پیاز ، سیب زمینی و قارچ را خرد کنید .  3-  به مدت 5 دقیقه گوشت چرخ کرده را تفت دهید و آن قدر هم بزنید تا ...
28 بهمن 1390

دسر شکلاتی

به اندازه ۲ پیمانه ( ۵۰۰ میلی لیتر ) تهیه می شود . مواد لازم : پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری خاکه قند ۱ قاشق چای خوری شیر گاو دو سوم پیمانه  / ۱۵۰ میلی لیتر تخم مرغ ۱ عدد طرزتهیه  1- فر را از قبل ، با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد 350 درجه فارنهایت گرم کنید . پودر کاکائو را با خاک قند و مقدار کمی شیر مخلوط کنید . این مخلوط را به باقی مانده شیر اضافه کرده ، خوب هم بزنید . سپس مخلوط را در یک قابلمه بریزید .  2- بگذارید تا به جوش آید . تخم مرغ را در ظرف جداگانه ای بشکنید و این مخلوط داغ را کم کم به آن اضافه کنید و کاملاً هم بزنید .  3- این مخلوط را از صافی رد کنید تا کاملاً یکدست شود . مخلوط را در دو ظرف غذای یک نفره بریز...
28 بهمن 1390

رولت لقمه ای

مواد لازم پنیر خامه ای نرم شده 2 قاشق غذاخوری سس فرانسوی 2 قاشق غذاخوری نان لواش نرم 2 تکه ( به طول 20 سانتیمتر) هویج ریز رنده شده 1 فنجان پیازچه ریز خرد شده 2 عدد سینه مرغ پخته و خرد شده 150 گرم  رولت لقمه ای طرز تهیه در کاسه ای پنیر خامه ای و سس فرانسوی را خوب با هم مخلوط می کنیم و بعد آن را به صورت یکنواخت بر روی سطح نان ها می ریزیم.  حالا مرغ و هویج و پیازچه های ریز شده را روی سطح نان ها اضافه می کنیم. بعد نان ها را مانند رولت می پیچیم. رولت های نان را درون فویل پیچیده و به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال می گذاریم.  بعد از این مدت رولت ها را از فویل خارج کرده و آن را برش می زنیم و سرو می کنیم...
28 بهمن 1390

انتخاب صندلی غذا خوری برای کودک

صندلی های غذا خوری کودک به تعداد زیاد و متنوع وجود دارند . بنابراین برای خرید صندلی مناسب کودکتان ، به چندین فروشگاه سر بزنید .  صندلی های قابل تبدیل و تغییر پذیر  این نوع صندلی ها برای کودکان یک تا شش ماهه طراحی شده اند و از حالت و شکل صندلی غذا خوری کودک ، به شکل صندلی ننویی تبدیل می شوند . بهتر است هنگامی که کودک ماه های اول عمر خود را می گذراند ، یکی از این صندلی ها را بخرید ؛ چرا که می توانید حداکثر استفاده را از آن ببرید . تنها اشکال این صندلی ممکن است این باشد که فضای زیادی اشغال می کند و جاگیر است . سهولت تبدیل یک صندلی به شکل صندلی دیگر در مدل های گوناگون متفاوت است . بنابراین ، در مورد روش استفاده از آن  ،در فر...
28 بهمن 1390

معجون سبزیجات

به اندازه ۲.۵ پیمانه ( ۶۰۰ میلی لیتر ) تهیه می شود . مواد لازم : هویج ۱۱۵ گرم سیب زمینی ۱۷۵ گرم گل کلم ۱۱۵ گرم کلم برگ ۵۰ گرم شیر خشک یک چهرام پیمانه یا ۳۰۰ میلی لیتر * طرز تهیه  1-  هویج و سیب زمینی را پوست گرفته ، بشویید  ،خرد کنید ودر یک قابلمه بریزید .  2- شیر را به هویج و سیب زمینی اضافه کنید . منتظر بمانیدبه جوش آید  ،سپس در ظرف را ببندید تا با حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه بجوشد .  3- گل کلم و کلم برگ های خرد شده را به آن بیفزایید و در ظرف را ببندید تا مدت 10 دقیقۀ دیگر بپزد و همۀ سبزیجات نرم شوند .  4-سبزیجات را از الک رد کنید یا به صورت پوره در آورید تا کاملاً نرم و روان شون...
28 بهمن 1390
niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به کودکان شما می باشد